Sortiment
Beschreibung
Traubensorten:
Primitivo 100%
Ausbau:
zuerst in Stahltanks, danach 5 Monate in 50 % gaebrauchten französischen Eichen-Barriques
Farbe:
tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen
Nase:
intensive Fruchtnoten, Himbeeren, Gewürze
Geschmack:
weich und sehr harmonisch, sehr schön balanciert, viele rote Früchte, frisch und süffig, milder und eleganter Abgang, ein richtiger Schmeichler!
Passt zu:
rotem Fleisch, Grilladen, Teigwaren, mediterrane Küche
Weintyp:
Rotwein