Sortiment
Brunello di Montalcino DOCG Ferrero - AUSVERKAUFT
Traubensorten:
Sangiovese grosso (auch Brunello di Montalcino genannt!)
Ausbau:
Der Wein reift 3-4 Jahre in slowenischen Eichenfässern vor der Abfüllung. Es folgt eine Nachreife in der Flasche.
Farbe:
sehr kräftiges Rubinrot, mit ziegelroten Reflexen
Duft:
intensiver, kräftiger und ausserst fruchtiger Duft. Waldbeeren, Kirschen, Moos und Moschus, Gewürze
Geschmack:
samtiger, gut strukturierter Körper, leicht tanninbetont und warm. Wundebar im Gaumen von reifen Früchten, dunklem Kirschen, Waldbeeren, Kaffeenoten, edel und elegant, bleibt sehr lange Hängen!
Passt zu:
Braten, Grillfleisch, Wild und reife Käsesorten.