Sortiment
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Beschreibung
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon 100%
Ausbau:
zuerst in Stahltanks, danach für 4 Monate in französischen Eichen-Barriques
Farbe:
Rubinrot
Duft:
toller weicher Auftakt, pfeffrig, beerig, leicht toastig, Kaffeenoten
Geschmack:
edle typische Cabernet-Noten, aber wesentlich weicher als sonstige Cabernet Sauvignons, wuchtig im Gaumen, tolles Beerenaroma, Gewürze, Kaffee und Schoko-Noten, immens lang anhaltend
Passt zu:
dunklem Fleisch, Grilladen, Wild und kräftige Käsesorten
Weintyp:
Rotwein