Els Pics DOCa Priorat

Traubensorten:

Grenache, Carignan, Merlot, Syrah

Ausbau:

Barrique

Farbe:

Sattes Purpurrot mit violetten Reflexen 

Duft: 

Verführerische, vielschichtige Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch von Cassis. Die Priorat-typische, ansprechende Aromatik offenbart sich in feiner Würze, schwarzer Holunderbeere und einem Hauch von Kirsche.

Geschmack: 

Am Gaumen mit sehr viel konzentrierter Frucht, dezenter Mineralität und dem Duft von mediterranen Kräutern. Die saftige Mitte offenbart angenehme Waldbeerennsüsse bis ins fruchtig-frische Finale. 

Passt zu: 

Grilladen, Spanferkel, Poulet und Hackfleischbällchen, sowie zu verschiedenen Käsesorten.