La Atalaya del Camino DO

Traubensorten:
Garnacha, Monastrell

Ausbau:
12 Monate in Barriques

Farbe:
dunkles sattes Rubin, leicht violett

Nase:
vielschichtig im Bouquet, geprägt von der Tintorera Traube, getrocknete Früchte, Blumen, Lakritze, Teer

Geschmack:
im Gaumen satte und dichte, und noch leicht trocknende Gerbstoffstruktur, dank frischer Säure mit guter Harmonie. Lang anhaltend und klassisch-nobel wirkend, ein Wein mit einem unglaublich hohem Niveau in dieser Preisklasse

Passt zu:
hellem und dunklem Fleisch, Grilladen, Rind, Lamm, reife und edle Käse