Sortiment
Traubensorten:
Syrah 30%, Grenache Noir 30%, Carignan 40 %
Alkohol:
14,5 Vol. %
Ausbau:
zuerst in Stahltanks, danach in grossen Holzfässern
Farbe:
intensives dichtes Schwarzviolett
Duft:
expressives Bouquet mit reifen Früchten, Konfitüre und feinem Schokoladenduft
Geschmack:
im Gaumen noch jugendlich, kraftvoll mit feinen, weichen Tanninen, herrlicher, aromatischer langer Abgang.
Perfekte, hochklassige, präzise Machart, feinsten Tannin, grosse Ausgewogenheit und Bekömmlichkeit zu einem umwerfend fairen Preis!! Da greift man einfach zu.
Passt zu:
Fleischpastas, einfache Fleischgerichte, Manchego-Käse
Vinum: 17 Punkte