Sortiment
Traubensorte:
Merlot 72%, Cabernet Sauvignon 12 %, Gamaret 7%, Cabernet Franc 6 %, Petit Verdot 3 %
Ausbau:
16 Monate und mehr in Barriques französischer Herkunft, zu 60% neu, 40% zweite Passage.
Farbe:
intensives Rot mit leicht violetten Reflexen
Nase:
kräftig und fein, mit einer Note von schwarzen Früchten
Geschmack:
gute Harmonie zwischen den Weinsorten, mit leichter Dominanz des Merlot aber auch des Cabernet Sauvignon. Harmonisch, ausgeglichen und eleganter Geschmack mit weichen, präsenten Tanninen, die sich durch die Alterung in der Flasche verfeinern.
Passt ideal zu:
Hauptgerichten, rotem Fleisch, Wild, Käse
18 Punkte im Weinwisser!