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Syrah Reserva - AUSVERKAUFT

Aus Chiles nördlichstem Weingut. Es befindet sich im jungen, aufsteigenden und qualitativ gesehen höchst interessanten
"Elqui-Valley", ungefähr 500 km nördlich von Santiago. Aus diesem Gebiet gibt es zur Zeit noch fast keine anderen Anbieter in der Schweiz und in den benachbarten Ländern!
17.90 Fr.
Region:
Elqui Valley
Weingut:
Vina Falernia
Flaschengrösse:
75 cl
Jahrgang:
2013
Beschreibung

Traubensorten:
Syrah 100%

Ausbau:
6-8 Monate in amerikanischen Eichen-Barriques

Farbe:
dichtes Purpur-Rot

Nase:
elegante Nase mit Noten von schwarzem Pfeffer, sehr floral, Cassis, reife Brombeeren

Geschmack:
herrlich gut balanciert mit butterweichen Tanninen, Gewürznoten, tolles reifes Beerenaroma, sehr charaktervoller Syrah, kraftvoll aber nie üppig, wechtiger Abgang.

Passt zu:
würzigem Barbeque, Grill, Braten, Lamm, reife Käse

Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %

Das besondere an diesem Syrah ist, dass er grösstenteils aus der relativ kühlen Lage "Titon" stammt. Gepaart mit der Tatsache, dass der ertrag sehr weit zurückgefahren wurde, kommt hierbei ein zawr konzentrierter, tiefgründiger Wein heraus, der aber eine schöne frische und eine feingliedrige Eleganz aufweist.

Weintyp:
Rotwein

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