Yvorne AOC-Merlot Grand Cru, Clos de la George

Herkunft:  
Chablais , Waadt

Traubensorten: 
Merlot

Ausbau:
 in Barrique

Farbe:  
dunkles Rubinrot

Charakter:
 Kirsche und etwas Minze, sowie Vanille im Bouquet, saftig am Gaumen, elegante Struktur, zeigt eine erstaunliche Tiefe, attraktive Aromatik mit Tabak, Nougat, Vanille, etwas Schoko und Zimt-sehr rund im Gescgmack bei frishem Biss im Finale.

Passt zu:
 Rindfleisch, Lammkeule, Ossobucco, Roastbeef