Arneis Langhe DOP 'Runcneuv'

Traubensorten:
Arneis 100%
Alkohol:
13 % Vol.
Ausbau:
in Edelstahltanks
Farbe:
helles, brillantes und klares Zitronengelb mit grünlichen Reflexen
Duft:
typischer Duft nach Aepfeln, zarte Kräuternote nach Melisse, delikate Würze, floral (weisse Blüten)
Geschmack:
lebendig und frisch, gut eingebaute Säure, mittelkräftig im Körper, leicht mineralisch und auch leicht süsslich
Passt zu:
Aperitif, leichte sommerliche Vorspeisen wie Rohschinken mit Melone, Champignon-Carpaccio, Avocadotartar