Südtirol Pinot Grigio classic DOC

Traubensorte: 
Pinot Grigio (Ruländer)      

Ausbau: 
traditionell in Edel-Stahltanks                                                         

Im Gaumen
feingliedrige mineralische Würze, manchmal auch einen feurigen Sortenduft nach Stachelbeeren, Linden- und Akazienblüten. Crêmig und geschmeidig, weich elegant und süffig.

Passt als: 
Aperitiv, für Fisch und Krustentieren, Teigwaren, Geflügel, helle Fleisch, leichte Käse.