Yvorne 'Clos de l'Ombren' AOC

Im Süden des Dorfes gelegen, auf einer Höhe von 45m, stellt der Clos de l'Ombren ein Weinreben-Grundstück von 2 Hektaren dar. Äusserst sonnig und von Mauern umgeben, hat er das Recht zur "Clos" (Weingut) - Qualifizierung.

Traubensorten:
 Chasselas 100%

Degustationsnotizen:
Delikat, hat ein zartes und sehr feines Blumenaroma.

Passt zu:
Fisch und Meeresfrüchte, als Aperitif