Sortiment
Beschreibung
Traubensorten:
Cannonau 75%, Carignano 10%, Bovale 10%, Monica 5%
Ausbau:
in Stahltanks, danach in grossen Holzfässern
Farbe:
schönes klares Rubinrot
Duft:
fruchtiger Anssatz, rote Beeren, Pflaumen
Geschmack:
sehr harmonisch und elegant, seine feine und frische Art begeistert, ein wunderbarer Cannonau zu einem vernünftigen Preis
Passt zu:
rotem Fleisch, Pizza, Pasta, mittlere Käse