Sortiment
Beschreibung
Traubensorten:
Cabernet Franc & Merlot
Ausbau:
in Stahltanks, danach in grossen Holzfässern
Duft:
elegante und feine Tannine, Erdbeeren, rote Kirschen, leichte Vanillenoten
Geschmack:
sehr fruchtige Noten, weicher schöner Auftakt, leichter aber dennoch sehr gut struktuierter Wein, sehr angenehm im Gaumen, der Merlot passt sehr gut zum Cabernet Franc!
Passt zu:
Grilladen, Geflügel, Hase mit Gemüse, Gulasch,
Weintyp:
Rotwein