Kopar Cuvée DHC-Villany - AUSVERKAUFT

Traubensorte: 
Cabernet Franc 20 %, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%

Ausbau: 
60 % in neuen und 40 % in jährigen ungarischen Eichen-Barriques für ca. 16-20 Monate

Farbe:  
dunkle satte Rubinrote Farbe

Duft: 
komplexes Aroma, herrliche reife Fruchtnoten, Gewürze, Röstaromen, Kaffee, Schoko

Geschmack: 
harmonischer groser Körper, sehr gut strukturiert, wuchtige volle Beeren-Noten,  im Gaumen wunderbar weich und geschmeidig, tolle Fülle mit langanhaltendem buttrigen Abgang. Ein sehr schöner "Bordeaux-Blend" zum Geniessen! 

Passt zu: 
Gulasch, dunkles Fleisch, Grilladen, Rinds-und Lammfilet, Wild, Wildgeflügel, kräftige Hart und Weichkäse oder nur so zum Geniessen!

Weinwisser:  19 Punkte

Parker und Wine-Spectator:  93 Punkte

Der Kopar Cuvée ist der beste Rotwein Ungarns! Der 2007er ist wohl der dichteste und beste Kopar aller Zeiten! Ein Wein mit Schokolade und Waldfrüchten im Geschmack und Likör-Textur ist geboren, der uns mit seinem langen, samtigen weichen, vollen Aromen verführt. Neben den reichen Waldbeerenaromen zeigt er auch Kastanien und italienischen Capuccino Tönung vor. Im Mund ist er konzentriert; wegen dem reifen Tannin verfügt der Wein über einen langanhaltenden süsslichen Geschmack.  In der Nase ist er tief und verpricht volle Wärme.Mit geschlossenen Augen fühlen wir schon den Sonnenschein und sehen die Schönheit der heissen Villanyer Sommer und der vielfarbigen Herbst.

Nun ist der 2009er bei uns eingetroffen. Man kann es fast nicht glauben, aber dieser Jahrgang übertrifft den sensationellen 2007er noch mal um 1-2 Längen!Eine unglaubliche Kraft, herrliche weiche Tannine, eine wahre Fruchtbombe, im Gaumen stimmt einfach alles was ein Wein bieten kann. Man kann ihn ohne weitereres mit einem Château Latour des besten Jahrgangs vergleichen.

Ueberzeugen Sie sichs selbst von diesem aussergewöhnlichen Wein!

Attila Gere war 1994 Winzer des Jahres in Ungarn.